Rancho Tepeyollotl

En este rancho se producen esta maravillosa planta, capaz de producir más oxigeno que ningún árbol del mismo tamaño.

Básicamente contamos con dos variedades de bambú, la Bambusa odl hammi como material estructural, para construcciones, como cabañas, bodegas, invernaderos, viveros, además como postes y tutores en la agricultura. La otra variedad de importancia comercial con que contamos es el bambú dorado o Phyllostachys aurea útil por su belleza y versatilidad para decoración de interiores y utensilios  como antorchas, vasos, popotes, entre otros.

Se le da valor agregado al bambú desarrollando productos como utensilios de cocina, popotes, muebles, y pisos.

La producción de bambú partió ante la necesidad de construir, sin deteriorar más el medio ambiente, sin cortar arboles de 30 a 100 años para construir cocinas o casas de tabla, esto nos motivo a sembrar bambú con características de resistencia y flexibilidad para que en México un país con temblores y movimientos telúricos constantes, sea una alternativa viable para construir una casa. De tal manera que estamos construyendo cabañas casi en su totalidad con bambú.

En este rancho se planeo la producción para que haya cosecha de los productos de la zona prácticamente durante todo el año, el bambú se cosecha de enero a diciembre siempre y cuando se aproveche la influencia de la luna recia para hacerlo, buscamos que la cosecha se realice en los meses más secos del año de marzo a junio. La zarzamora se produce en los meses de abril a junio, la pimienta de agosto a noviembre, mientras que el café se cosecha de noviembre a marzo, esto nos permite tener en todo el año cosecha de algún producto, para los visitantes  conozcan el ciclo productivo de los cultivos de la zona.